第1章 サロンコンセプト・理念・強み・特徴を再確認する
収支のバランスを考え、収益を最大化する努力をしよう●売上は具体的に考えるクセをつける●役務売上と物品売上のバランスを考える●「投資回収」という考え方を持つ人件費に対する考え方●人件費は、まず売上の10%程度から